Salem Turmeric | सेलम हल्दी
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सेलम हल्दी के विषय में -
सेलम हल्दी, भारत के तमिलनाडु के सेलम जिले में उगाई जाने वाली हल्दी की एक किस्म है। इसके चमकीले पीले रंग, तेज़ सुगंध और तीखे स्वाद के लिए इसकी सराहना की जाती है। सेलम हल्दी का उपयोग आमतौर पर भारतीय खाना पकाने में किया जाता है, विशेष रूप से मसाला मिश्रण, करी पाउडर और चावल के व्यंजनों में।
स्वाद से मशहूर Salem Turmeric –
यह अपनी शुद्धता और शक्तिशाली स्वाद के लिए जाना जाता है। इस किस्म का उपयोग इसके उपचार गुणों के लिए पारंपरिक चिकित्सा में भी किया जाता है और इसे पाचन और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है। सेलम हल्दी तमिलनाडु की एक महत्वपूर्ण फसल है और भारत के हल्दी उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
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उच्च गुणवत्ता वाली Salem Turmeric –
चमकीले पीले रंग और हल्के, सुगंधित स्वाद वाली एक उच्च गुणवत्ता वाली किस्म है। यह अपनी बेहतर गुणवत्ता के लिए जानी जाती है और अक्सर हल्दी पाउडर के उत्पादन में इसका उपयोग किया जाता है। सेलम हल्दी घरेलू और अंतरराष्ट्रीय दोनों बाजारों में लोकप्रिय है।
सेहत के लिए फायदेमंद Salem Turmeric –
इसमें करक्यूमिन होता है, जो अपने एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी गुणों के लिए जाना जाता है। Salem Turmeric के सेवन से त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, पाचन में सहायता करने और संभावित समग्र स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने में सहायता मिल सकती है। Salemहल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो सूजन को कम करने में मदद करते हैं। हल्दी का यह सूजनरोधी गुण जोड़ों में दर्द की तकलीफ को कम करने में मदद कर सकता है। यह दर्द को कम करने में भी मदद करता है।
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Salem Turmeric में Curcumin की मात्रा
यह तमिलनाडु की एक और लोकप्रिय किस्म है। पौधे हृष्ट-पुष्ट और लम्बे होते हैं। इसकी उपज क्षमता इरोड स्थानीय के साथ तुलनीय है, लेकिन करक्यूमिन सामग्री (4.75 प्रतिशत) में समृद्ध है और उपचार के लिए भी काफी इस्तेमााल की जाती है।
Samagralay Review : Organina Salem Turmeric
हल्दी सबसे सबसे जरूरी मसाला है भारतीय रसोईघरों में जिसे स्वास्थ लाभ के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है। हल्दी जितनी प्योर होगी हमारा स्वास्थ उतना अच्छा रहेगा। सलेम हल्दी दक्षिण भारत मे पाई जाने वाली एक मशहूर हल्दी की किस्म है। पढ़िए सलेम हल्दी के बारे में रिव्य जिसे बना रहे हैं Orgraina…
सेफ और साफ-सुथरी पैकेजिंग :
पैकेट पूरा खोला भी ना हो और डिब्बे में से हल्दी की तेज सुगंध आपको मिल जाए तो समझिए आपने सही हल्दी का चुनाव किया अपने खाने के लिए। यही कमाल किया सलेम की हल्दी ने। एकदम साफ सुथरे पैकेट में पैक है ये खुशबूदार और ऑरगैनिक हल्दी एकदम स्वच्छ, जैविक और पौषण तत्वों से भरपूर होती है और इसमें करक्यूमिन की मात्रा भी अधिक पाई जाती है जो अपने आप में किसी भी हल्दी की सबसे जरूरी क्वालिटी है। करक्यूमिन जितना अधिक होगा हल्दी भी उतनी ही लाभदायक होती है।
सुगंध से भरपूर :
आजकल के खाने में खुशबू गायब हो चुकी है। रयासनिक खादों और प्रदूषित पानी की वजह से फसलों का पोषण खत्म होता है और उपज में भी खुशबू नहीं रहती इसीलिए खाने के लिए वही हल्दी चुनिए जो रसायन मुक्त हों। सामग्रालय पर भरोसा कर आप Organina सलेम हल्दी को अपने खान-पान में शामिल कर सकते हैं जिसकी खुशबू आपको सही प्रोडक्ट होने का एहसास दिलाती है।
सेहत के लिए खजाना है लैकाडांग हल्दी
• खांसी होने पर सेवन
• जुकाम को ठीक करे
• घावों पर लगाएं
• एंटी-वायरल का काम करे
Organina सलेम हल्दी के उपयोग :
खाने में, कॉस्मेटिक्स में, दवाईयों के तौर पर, फेस मास्क, फार्मास्युटिकल में, हर्बल फूड- सप्लीमेंट्स में सलेम हल्दी का खासा इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन अगर आपको शुद्ध हल्दी का इस्तेमाल करना है तो Organina की हल्दी का इ्स्तेमाल करें।
सामग्रालय का अनुभव :
हमारे लिए Organina की सलेम हल्दी को टेस्ट करने का अनुभव काफी अच्छा रहा क्योंकि ये शुद्ध और लोकल हल्दी है जो सामान्यत: बाजारों में भी आजकल मिल तो रही है लेकिन शद्ध रूप से नहीं मिलती या आम जनमानस के पास इसकी जानकारी नहीं है, जो स्वाद के साथ या कहें उससे ज्यादा सेहत के लिए फायदेमंद है। इसीलिए अगर आप यहाँ तक पहुंच ही गए है तो एक बार नीचे दिए गए लिंक पर जाकर खुद को सेहतमंद बनाने की तरफ एक कदम बढ़ाएं।
Salem Turmeric का उपयोग
- हल्दी और दूध मिलाकर पीएं
- तव्चा निखार के लिए लेप लगाएं
- भोजन में मिलाएं
- करी, सब्जी आदि में मिलाएं
Salem Turmeric के फायदे
- एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण
- सूजन को कम करने में मदद
- दर्द को कम करने में भी मदद
- सर्दी में खांसी-कफ में राहत दिलाए
