नीली चाय | Blue Butterfly Tea
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नीली चाय के विषय में -
नीली चाय या ब्लू टी को ब्लू बटरफ्लाई यानी अपराजिता के फूलों से बनाया जाता है, जो डायबिटीज के रोगियों के लिए काफी अच्छी मानी जाती है। अपराजिता के फूल को शंखपुष्पी भी कहते हैं। माना जाता है कि अपराजिता के फूलों से बनी चाय सेहत के लिए काफी लाभदायक होती है। इस चाय के सेवन से काफी तेजी से वजन घटता है।
अपराजिता एक लता वाला पौधा है। इसमें गहरे नीले और सफेद रंग के फूल खिलते हैं। सजावट के तौर पर भी अपराजिता के फूलों को लगाया जाता है। पानी वाले इलाकों में अपराजिता के फूल बेल की शक्ल में पाए जाते हैं। इसी के नीले फूलों को उबाल कर ब्लू टी या नीली चाय बनाई जाती है।
इस चाय को बनाने का तरीका बेहद ही आसान होता है। ब्लू टी को बनाने के लिए सबसे पहले 1 कप पानी को किसी बर्तन में गर्म कर लें। जब पानी गर्म हो जाए तो उसमें 4 से 5 अपराजिता के फूल डाल दें और थोड़ी देर पकने दें। जब उबल जाए तो इसमें एक चम्मच शहद मिलाकर इसका सेवन करें। स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें काला नमक, ताजा अदरक और पुदीना भी डाल सकते हैं।
ब्लू टी के फायदों की बात करें तो ये चाय थकान और तनाव को दूर रखती है। अपराजिता के फूलों में पाए जाने वाले तत्व ब्लड शुगर लेवल को कम करते हैं। क्योंकि भोजन से जो ग्लूकोज शरीर को मिलता है उसको ये चाय कंट्रोल रखती है। साथ ही इसमें भरपूर मात्रा में मिनरल्स, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो त्वचा और बालों के लिए बेहद फायदेमंद होती है। कहा जाता है कि इसका स्वाद ग्रीन टी से बेहतर होता है।
Samagralay Review : Darjeeling Sips: Butterfly Blue Pea Tea
चाय भारतीयों का पसंदीदा पेय पदार्थ है, साथ ही वो चाय अगर Darjeeling में सीधा आपके किचन तक लाई जाए तो बात ही क्या। सामग्रलय के इस रिव्यू में पढ़ें अपराजिता चाय के बारे में जिसे बनाया है Darjeeling Sips ने, एक बेहद ही खूबसूरत पैकेजिंग के साथ।
⦿ आकर्षक पैकेजिंग :
Darjeeling Sips: Butterfly Blue Pea Tea को बेहद ही खूबसूरती के साथ पैक किया गया है। जैसा कि आप फोटो में उपर देख पाएंगें कि एक सॉलिड बॉक्स में चाय को पैक किया गया है जिसकी डिजाइन भी खाफी सुंदर है। बॉक्स के अंदर चाय को सील्ड पैक किया गया है ताकि पत्तों की ताजगी बरकरार रह सके। इनकी पैकैजिंग में प्रोडक्ट के ना तो किसी तरह खराब होने का डर है और ना हि टूटने-फूटने का। कुल मिलाकर एक बेहतर पैकेजिंग जिसे आफ कह सकते हैं वो है Darjeeling Sips: Butterfly Blue Pea Tea की।
⦿ ड्राइड फूल वाली Butterfly Blue Pea Tea :
Herbal Tea, Green Tea अधिकतर Tea Bags में मार्किट में मिलती हैं, उन बैग्स के कारण चाय स्वादिष्ट नहीं रह पातीं, लेकिन ड्राइड हर्ब्स या loose herbs वाली चाय सेहत के लिए नुकसानहेद नहीं होती बल्कि ड्राइड हर्ब्स वाली चाय को उबालकर पीने में स्वाद के साथ फायदों को भी बढ़ा देती है। इसीलिए भी सामग्रालय Darjeeling Sips की Tea को पीने की सलाह देते हैं।
⦿ कैसे बनाएं ड्राइड हर्ब्स वाली Butterfly Blue Pea Tea :
एक कप पानी को गर्म करने रखें। उबाल आने पर एक चम्मच Butterfly Blue Pea Tea उबले हुए पानी में मिलाएं और आंच बंद कर दें। साथ ही 3 से 5 मिनट के लिए ढक कर रखें। इससे फूलों का स्वाद काफी अच्छा आता है। 5 मिनट के बाद चाय को छान लें और इसका स्वाद लें। आप चाहें को इसमें अपने स्वाद के लिए नींबू या शहद भी मिला सकते हैं।
सामग्रालय का अनुभव –
सामग्रालय का रिव्यू हमेशा किसी भी प्रोडक्ट को इस्तेमाल करने के बाद ही लिखा जाता है। Darjeeling Sips: Butterfly Blue Pea Tea पीने में स्वाद के साथ-साथ या कहें उससे ज्यादा सेहत के लिए फायदेमंद है। इसीलिए अगर आप यहाँ तक पहुंच ही गए है तो एक बार नीचे दिए गए लिंक पर जाकर खुद को सेहतमंद बनाने की तरफ एक क्लिक बढ़ाएं।
नीली चाय बनाने का तरीका -
- पानी गर्म कर लें।
- 4 से 5 अपराजिता के फूल डाल लें।
- थोड़ी देर उबलने दें।
- छान कर कप में डाल लें।
- स्वाद के लिए थोड़ा शहद मिला लें।
नीली चाय के फायदे -
- तनाव और थकान दूर करना
- एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर
- शरीर के विषाक्त पदार्थ बाहर निकालना
- चेहरे की झुर्रियों को दूर करना
- आंखों की रोशनी बढ़ाने में सहायक
